主张戒水果的中医解释不清楚为什么，因此不能让人信服也是正常的。要么说水果多数寒，但水果也有热性的（榴莲芒果红枣桂圆），我吃热性不就行了？要么说水果酸敛邪，但是中医不是认为酸味和涩味是一种味道都是收敛固涩功效吗，很多蔬菜就是涩味（菠菜西兰花红萝卜），为什么涩味蔬菜可以吃？阿育吠陀的主张和认识明显更自洽： 水果主要入「津液分(Rasa Dhatu)」，而非「阳分(Agni/Jatharagni)」作用靶点是：津液的凉、热、干、湿，因此不会直接“伤阳气”，只能通过改变津液状态，间接影响阳分。津液本来就是凉性，该凉地方凉是正常，凉才可以固津，因此酸热的水果没有任何一种体质适合多吃（酸味的收敛会敛热邪—烧灼津液），酸凉的水果津液偏干的瓦塔可以少量吃生津润燥，津液偏热的皮塔可以多吃清热生津，但是津液偏寒偏滞涩的卡法不能多吃。酸味和涩味虽然都收敛固涩，但酸味自带热，涩味自带寒，因此酸加热=热上加热=敛热灼津，涩加热却可以寒热平衡敛而不热。