斯大林的饮食生活：爱吃肉、爱喝酒、酒品极差，晚年自己做饭果腹。1953年，斯大林去世，据传说，他在去世前的一段时间里，吃的东西都是自己动手去做的，为的就是防止被人暗害。但他的努力没有挽救他的生命，倒不如说，他本来就已经被自己的生活习惯搞垮了，已经命不久矣了。

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斯大林是苏联历史上最重要的人物之一。

一说到他，大家想到的多半是那些打仗治国的大事，是他在二战和世界格局里的强硬形象。

不过，人总是要吃饭的，从斯大林一辈子吃饭口味的变化。

倒也能看出他这个人不同阶段的生活，甚至能瞥见一点那个风云激荡的时代。

窗外是莫斯科冬末灰白的天。斯大林把平底锅里的炒蛋铲到盘子里，蛋有点焦了。他坐下，用叉子拨弄了两下，又放下。喉咙里总像堵着什么，吞咽变得费劲。他端起旁边那杯格鲁吉亚红酒，抿了一小口，酒液滑下去，喉咙的滞涩感还在。

贝利亚下午来过，照例汇报了些事情。斯大林听着，没怎么插话，目光落在壁炉跳动的火焰上。贝利亚说话时，手指会无意识地捻着报告纸的边角。斯大林看见了。等贝利亚说完，斯大林只是点了点头，说：“知道了。”声音有点哑。贝利亚退出去时，关门的动作比平时轻。

夜里，他醒来过一次。胸口发闷。他坐起身，摸到床头柜上的烟斗，捏在手里，没点。黑暗中，能听到警卫在门外走廊极轻的脚步声，规律地来回。他想起很久以前，在流放地，夜里能听到西伯利亚的风嚎叫。那时吃得差，但睡得沉。现在……他重新躺下，把被子拉高了些。

第二天早上，赫鲁晓夫、马林科夫、布尔加宁他们来了，讨论一些农业文件。斯大林坐在长桌一头，听他们争论。他偶尔抬眼，扫过他们的脸。赫鲁晓夫说话时额头冒汗，用手帕擦了两次。马林科夫一直低着头看自己的笔记本。斯大林忽然打断他们，问了个不相干的问题：“今年的新土豆，什么时候能下来？”

几个人都愣了一下。赫鲁晓夫先反应过来，赶紧说：“约瑟夫·维萨里奥诺维奇，还得等几个月呢。不过温室培育的……”

斯大林摆了摆手，没让他说完。他往后靠进椅背，觉得有点累。“你们继续。”他说。

他们又说了些什么，斯大林没太听进去。他闻到厨房飘来的味道，是警卫在热中午的汤。不是格鲁吉亚羊肉汤的味道，是普通的俄罗斯菜汤。他已经很久没喝过家乡那种炖得浓浓的羊肉汤了。不是弄不到，是他不想。让谁知道他特别想喝什么呢？他谁也不想告诉。

下午，他试着看一份报告。字母在眼前有些晃。他摘下眼镜，揉了揉鼻梁。桌上摆着女儿斯维特兰娜前几天送来的照片，外孙咧着嘴笑。他看了一会儿，把照片扣下了。

晚饭还是自己弄。通心粉煮过了头，软塌塌的。他倒了点黄油拌了拌，吃了几口就搁下了。酒也没喝。他走到窗边，看着外面克里姆林宫围墙的轮廓。远处有盏路灯亮了，昏黄的一点光。

那天夜里，他感觉特别不好。他按了铃。警卫冲进来时，看到他坐在沙发边的地毯上，背靠着沙发座，脸色灰白。他想说话，但没发出声音，只是抬了抬手。警卫立刻跑去叫医生，叫其他人。

人们很快涌进房间，嘈杂起来。斯大林听到声音，像隔着一层水。他看到很多脸在他上方晃动，有熟悉的，也有陌生的。他想让他们安静点，太吵了。但他动不了。他最后闻到的是房间里皮革、旧书、还有一丝未散尽的烟草气味。然后，一切都沉了下去。