宗馥莉汽水铺3个月卖不到10万：撕掉娃哈哈标签后，市场根本不愿意买单！

饮料销售最火爆的夏季刚刚过去，一组不起眼的数据，戳破了一场关于独立创业的幻想。

很多人都以为背靠完整供应链，造出一款饮料，就可以轻松撬开消费市场。

宗馥莉主导运营的汽水项目，却用真实的销售结果，给所有人上了现实一课。

忙活整整三个月，六十多场直播轮番开播，整体销售额还没能突破十万元，店铺粉丝仅仅九百多人，这样的成绩单，放在快消赛道几乎可以用惨淡形容。

拥有成熟完整的工厂产能，并不代表就能直接做出一个被大众认可的消费品牌。

宏胜集团过去长期承担娃哈哈产品代工生产，硬件层面的实力毋庸置疑，完整的生产线，成熟的品控体系，充足的资金储备，外界看到的全是优势条件。

当宗馥莉决定彻底和娃哈哈做切割，想要完全依靠宏胜打响自有饮品时，现实市场给出的反馈，和大众预想当中的局面，形成了巨大落差。

回看这十几年的创业尝试，其实失败的伏笔很早之前就已经埋下。

早年推出的高端果汁产品，定价直奔三十元，想要主打年轻个性化路线，靠着顶流明星代言加持，短期确实收获一波热度，销量迎来短暂暴涨。

只是这份亮眼的数据，绝大部分来自粉丝群体的支持，并非普通消费者认可。

热度褪去之后，产品销量一路持续下滑，品牌后续慢慢陷入停滞状态。

沉寂一段时间之后，这款饮品改换名字重新推向市场，定价直接压到三元区间。

从高端定位一路下沉到平价红海，背后是品牌一次次在市场面前妥协退让。

三元价位的汽水赛道，早已挤满各路头部企业，行业竞争已经进入白热化。

大品牌手握稳定线上流量，庞大达人合作矩阵，线上销售动辄达到千万规模，反观这款全新汽水，几乎全部依靠自家直播间单打独斗，外部资源几乎空白。

上架售卖的产品寥寥无几，缺少引流款和利润款互相搭配，产品布局十分单薄，直播间只能够依靠账号本身自带少量话题流量，很难吸引到普通过路消费者。

线上卖不动的情况，同样传导到线下，经销商的态度已经说明一切。

宏胜内部的考核数据能够看得十分清楚，全国的订货任务完成情况并不理想，不少经销商选择暂缓下单，大家看得很明白，线上没有热度，线下很难走货。

企业内部人事接连出现变动，多位负责销售行政的管理人员陆续离开岗位。

业绩考核压力层层向下传递，整个团队都笼罩在一种紧绷压抑的氛围之中。

很多企业都会产生一种误区，认为只要把产品生产出来，剩下的事情水到渠成，可消费品真正的难点，从来都不在于生产制造，而在于品牌心智的建立。

娃哈哈数十年沉淀下来的群众基础，渠道资源，情感记忆，不是说剥离就能剥离。

可以修改工商层面的企业名称，可以把产品包装上相关字样全部抹除干净，但是很难在短时间之内，让普通消费者建立对于全新品牌的熟悉和信任。

父辈积累下来的光环，可以带来短暂话题热度，却不能直接转换成产品销量。

供应链属于硬实力，品牌营销渠道运营属于软实力，二者没有办法互相替代。

汽水摆在货架上面，消费者不会因为背后有工厂，就愿意主动掏钱完成购买。

流量，口碑，渠道，用户心智，每一环都需要长时间慢慢打磨积累。

这也是这次汽水项目遇冷，留给所有二代创业者最值得深思的现实启示。