赛考斯这次来到了洛阳，洛阳市第二外国语学校送给他照片合集，还有漂亮的牡丹瓷。除此之外，他还收到了函关窑工艺品公司赠送的变色牡丹手工紫砂壶。这把紫砂壶上面绘有洛阳牡丹，倒入热水之后，牡丹图案就会变红，颜色变得格外鲜艳。

赛考斯说，来的时候自己只带了两个行李箱，原本以为回国可以直接把礼物带回美国，没想到礼物太多箱子装不下。此前内蒙古送给他的礼品，他已经邮寄回美国，这次洛阳收到的礼物，也只能再邮寄回去。

回忆刚来中国的那两个月，他感慨，是中国人民敞开心扉接纳了我。我想尽自己一份力量感谢中国的一切，希望这片土地变得更加美好，可我只是一名美国老师，能力有限。看到殷玉珍女士治沙的故事之后，选择出手相助，也开启了这段命运般的缘分。

谈及中国教育，他评价：你们的教育系统已经进入了未来。你们有白帆这样的人，还有金小姐这样有远见的人，已经向前迈进了一大步，中美教师之间的交流正在发挥作用。

吃饭的时候赛考斯动手下面条，殷玉珍搓肉丸，和白帆一同制作洛阳特色美食浆面条、生汆丸子。吃面的时候他浇上油泼辣子，这是他口中地道“老内”的吃法。

说到即将离开洛阳，他说非常的不舍，虽然我的身体将要离开洛阳，但我的心永远不会离开洛阳。

一件件特色礼物，一碗地道洛阳味道，简单的烟火日常，见证着这份跨越国界的情谊。

他走遍中国多地，真切感受这片土地的温度，也在用自己的方式，搭建起中外民间交流的桥梁。