平台下线，为什么第一批倒下的是“万能仓”？

过去半年，美团、京东、饿了么在全国关停了超过300个“万能仓”——那些试图用200平米覆盖3000个SKU、什么都想卖的前置仓。很多人把这归结为“履约成本太高”。但如果你走进任何一个关停的仓，会发现更致命的问题：库存周转天数超过25天，而生鲜损耗率接近15%。为什么？

万能仓犯了一个结构错误：把生鲜和日百塞在一起。生鲜需要高频补货、高损耗容忍，日百需要低周转、大库存。两种逻辑放在同一个200平的空间里，拣货员要在3000个SKU里找一袋盐，效率比专注仓低40%。苏州有一个只卖饮料、零食、常温奶的“精简仓”，单仓日均订单280单，人效是万能仓的2.3倍。它没有冷柜，没有生鲜损耗，拣货员闭着眼睛都能拿。

平台下线的下一阶段，不是“大一统”，而是“专业化切片”。一个网格里可能有饮料仓、生鲜仓、医药仓、日用仓，各自跑各自的模型。谁能在单一品类里把密度打透，谁才能活。这不是资本的问题，是认知的问题。

不是便宜，是值得信任。