昨天我们一群年龄在70以上的老头老太第一次去南汇海沈村,本想看看千亩田里的庄稼,走走田埂路,可惜地刚割完,没赶上。
中午想吃南汇当地特色菜“老八样”,打听到这家饭店,上海好多开私家车过来吃饭的人,店里爆满,菜单上好多农家菜都没吃到。我们跟老板说想吃老八样,老板说要提前几天预约——原来这老八样做起来很费工夫,不是现点就能现做的。这“老八样”可是本地传统宴席的“招牌菜”:肉皮汤、扣三丝、咸肉水笋、扣蛋卷、扣鸡、扣咸肉、肚丝、扣走油肉,光看这些食材就得把你馋的直流口水。
第一次去就留了遗憾,不过我们又相约了:秋季来看金灿灿的稻田,再来吃南汇的特色菜老八样。




