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西方人,中东人都是把鹰嘴豆当酱或沙拉吃(下饭菜,调味酱,而非主食),这和阿育吠陀

西方人,中东人都是把鹰嘴豆当酱或沙拉吃(下饭菜,调味酱,而非主食),这和阿育吠陀对鹰嘴豆认识一致(干轻凉甜),属于泻中有补,人应该以补食(润重温甜咸酸)为主,而非以泻食(干轻凉辛苦涩)