最近，随着新米上市之前，日本米商开始甩卖囤积的大米，日本人又认为吃得起大米了。

■ 5公斤2600日元左右

埼玉县上尾市的一家超市。店内品牌大米5公斤售价仅为2600多日元（含税）。一位60多岁的三口之家消费者表示：“我买米，就是价格有优先！虽然也觉得降到这么便宜真的好吗，但钱包压力很大，所以还是越便宜越好。”

一位经营餐饮店的男子。他购买了3袋每袋2787日元的5公斤装越光米。而且，汽车后备箱里还有……这位40多岁的餐饮店经营者表示：“今天一共买了8袋，便宜的话真的很感谢。以前一袋大概要4000日元左右，现在便宜了很多。”

买来的大米会立即在店里使用。这样的降价趋势也正在日本全国扩展。

■ 大米价格还能降到什么程度？

6日公布了一项反映未来3个月大米价格走势的指标。该指标以50为基准，数值越低，表示价格下跌的预期越强。去年夏天为69，上个月为19，而本月为18，创下该调查开始以来的最低纪录。

那么，为什么大米价格会持续下跌呢？

一名熟悉大米流通情况的市场人士表示：“2025年产的大米在批发商那里积压了很多库存，因此他们一边降价一边销售，希望尽快卖完库存。截至6月底，日本民间大米库存达到243万吨，创历史最高纪录。这一影响也波及到了超市的进货。”

Yaohiro东店店长表示：“因为他们库存压力很大，所以跟我们说价格方面一定会尽力，我们也回应说会配合你们。”

这家批发商供应的是茨城县产越光米。5公斤的价格持续下跌：5月3003日元，6月2895日元，7月2787日元，8月初2679日元。短短4个月，价格已下跌300多日元。

目前，日本全国5公斤装大米的平均价格为3311日元，那么还能降到什么程度？

上述的市场人士表示：“2025年产大米目前价格在2700至2800日元左右，今后跌破这一价格的可能性很高。”

此外，日本农林水产省7日公布，全国约1000家超市7月27日至8月2日期间销售的5公斤装大米平均价格为3198日元，较前一周下降113日元，已连续6周下跌。为了在新米上市前清空库存，销售方正在加快降价销售。

其中，品牌大米平均价格下降133日元至3230日元；混合米及零售商自有品牌产品下降62日元至3068日元。

日本网友对此纷纷表示：

“如果明年食品消费税降到1%，大米含税价格能回到2000日元了？不过，既然已经这样欺骗国民了，我绝对不会再买了。”

“最近流行用微波炉料理器做饭，我就把肉、鱼、蔬菜、蘑菇当作主食来吃，现在练成了精瘦结实的身材。外出吃饭和买便当的时候会吃面包和米饭，但自己已经不买米，也不煮饭了。结果发现，只要多吃蘑菇和炒蔬菜，就能健康地瘦下来。”

“今天在大型卖场看到千叶县产的去年大米价格，不到2600日元。当然是5公斤装。我一时在犹豫，到底是买这大米呢，还是买稍微贵一点的新米。不过，今年买大米时不再心疼了，终于能安心吃上大米了。”