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假期逛奉贤青溪老街,偶遇古镇独有的特色酥饼——青溪火炉烧饼,想着是本地独有的风味

假期逛奉贤青溪老街,偶遇古镇独有的特色酥饼——青溪火炉烧饼,想着是本地独有的风味,便排着队买了几个尝尝鲜。
我选了两个梅干菜猪肉馅、一个鲜肉馅、一个黑芝麻馅,一共花了23元。
梅干菜猪肉馅的咸香适中,梅干菜香气浓郁,可惜没吃到肉,这款也是店里卖得最好的。它属于油酥烧饼,酥皮一碰就掉渣,最适合趁热吃,我当时刚吃饱饭,就打包带了回来,凉了之后外皮会变软,第二天用空气炸锅复烤一下,口感不错~