上海浦东，新场古镇，特色小吃，味道堪称一绝，值得再去，但是，尽可能在非节假日。

听朋友推荐，在10月2日去了趟新场古镇，就因为好吃，是寻着味去的……

远是有点远，地铁+公交，距离陆家嘴大概一个半小时。

节假日期间，尽可能别开车去，停车不方便。

去了就主要奔着吃货一条街去就行了，其它也没啥可看的。

有几处“优秀历史建筑”，但是，除了“优秀历史建筑“的牌子，实在看不出有什么保护状态。

本来有一处新场历史文化陈列馆，挺高兴，随着客流进了大门，结果，再转瞬随着客流转头出了大门，因为写着门票18元，同批客流，没见谁买票的。

还是专心按图索骥找吃的，比较实在。
按照朋友推荐的说法，每到一处吃货打卡点，只点招牌菜，留好肚容量，吃好就找下一处，继续。

先吃“乐添兴”汤包馆，这家的汤包确实堪称一绝，皮薄、汁多、馅实在。馅有蟹黄、蟹膏、蟹肉、蟹钳、蟹肉+肉、纯肉。
吃后一句话：比市区的那些有名的皮薄更薄，汁儿更多，是真好吃；

下一家，食味轩，招牌菜白斩鸡、油面筋、米酒。
白斩鸡：巨嫩，巨嫩，巨嫩。
油面筋：上来的油面筋鼓鼓的，以为里面塞肉了，其实就只是油面筋。
米酒：米酒微甜，微香。
吃后一句话：市区不塞肉的油面筋大多数是扁扁的，市区的白斩鸡或多或少有些柴。

再下一家，酱园。酱鸭是其绝对特色，酱鸭有点微甜，蘸酱料后很容易下饭。一份打包带回家，另一份包好了，到下一家，“借地方”吃。这家没有堂吃的。
吃后一句话：怎么感觉都比市区的好吃啊，莫非赶路赶饿了？

再下一家，馄饨醉了。
本来是要到竹枝豆张记鸡汤豆花店的，奈何赶到他家时，居然全售罄了，居然在下午一点多售罄了，别人家还在往里招呼客人时，他家售罄了，这太疯狂了。
只能转头去隔壁不远的馄饨醉了，这家也很好吃，关键是地方大，没那么挤，点的荠菜馄饨尤其好吃。
吃后一句话：在吃货街上，挤了这么长时间，找个宽敞地方，太重要了。

连续4家店吃下来，真要挺着肚子走了。

临走前，还买了下沙笋肉烧麦，现场试吃，相当不错，烧麦居然带汁儿的，打了一份12只包好但是未蒸的带回家。

后记：店家说回家要蒸12分钟，也可能我怕不熟，蒸了15分钟，多蒸了3分钟，结果，在家吃的口感就没有现场好吃，皮儿好像老了一些。
匆忙间，下沙烧麦的照片没拍。

下回再去的时候，要先去竹枝豆张记家，这次没吃到，号称他家的豆花，馄饨，烧麦是一绝。

新场古镇吃后两句话：

到了新场古镇，就是吃，挨家吃，每家别吃多，没必要拍建筑；
吃，最好在店里吃，千万别端着到街上吃，太挤了，完全是摩肩接踵的样子，汤汤水水，碰了谁都不好，而且，老人小孩比较多，真怕挤了谁。