你发现没有？超市一年四季啥都有，但老一辈还是讲究"应季而食"。为什么？因为应季而食最养人。

当下，已经进入了秋季，吃什么呢？这"3样秋鲜"，你一定熟悉。

第一样：柿子

俗话说"七月枣，八月梨，九月柿子红了皮"。秋深了，柿子挂在枝头像一盏盏小红灯笼，看着就喜庆。
经过降温霜冻，柿子会把淀粉转化成糖分，
口感变软变甜。
⚠️ 注意：柿子虽好吃，但别空腹吃。

第二样：菱角

"深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花"，这是清代诗人阮元笔下江南采菱的景象。
🌿 江南水乡，深秋菱角成熟
新鲜菱角生吃清甜，煮熟粉糯。

营养上，菱角淀粉丰富，
可以替代部分主食，饱腹感强。

第三样：秋梨

秋分之后，气候一天比一天干，这时候上市的梨正好顶用。
🍐 从处暑到深秋，
梨历经光照温差积累充足汁水。

生梨清热，炖熟了寒性大减，润肺效果好。
加点银耳、冰糖小火慢炖，
可以用来舒缓咽喉干燥。

说到底，应季而食，
吃的是一种与天地同步的节奏。
春生夏长，秋收冬藏，
顺时而食，便是最好的养生。
💬你家的桌上，摆的是哪一样？评论区聊聊～