你要知道中秋节博饼的7个冷知识
1. 整套传统会饼固定63块:
对应古代科举等级,不是随便凑的数量 ,状元1、对堂2、三红4、四进8、二举16、一秀32,相加刚好63。
2. 传说郑成功发明,但正史没有记载。民间广为流传是洪旭为安抚郑成功士兵思乡所创。
3. 博饼是国家级非遗,整个闽南和台湾都有这个习俗,属于闽台共同民俗。
4. 状元有等级高低,状元插金花>五子>五红>四红。状元插金花(4个4+2个1)是仅次于六勃红的大牌,传统规则博到可以同时拿走状元+两个对堂奖品 。
5. 骰子跳出碗,这一把作废。传统规则:掷骰时只要有一颗骰子跳出瓷碗,本次不算,没有奖品,重掷机会看现场约定。
6. 古代博到状元,来年要请大家博饼。旧时习俗:今年博中状元的人,第二年中秋要自备一整套会饼请众人再博;生男孩家庭甚至要准备两套,是一种人情约定 。
7. 最早不是玩月饼,是读书人用来占卜秋闱考试。明清乡试在农历八月(秋闱)
