中药材—藏红花
今日发现藏红花的行业门道远比预想中复杂。市面按克售卖的藏红花,正规特级干花丝每克约有450至500根完整柱头,泡出的水呈透亮金黄色,冲泡约5次后颜色才会逐渐变淡。
曾遇到商家将整朵藏红花连带雄蕊、花萼磨碎压块售卖,谎称“整花入药性价比更高”,实际其有效成分不足纯柱头的三分之一,花三十多元一克买回,大半都是无用纤维。
选购时别轻信“伊朗野生特级”的营销噱头,目前正规渠道的优质藏红花,大多是国内崇明基地标准化种植,检测得出的藏红花苷含量比不少进口产品更高。

