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绍兴葫芦娃旁边,“丝瓜精”也下凡了,还有“石榴姐”。 在江南,嫩葫芦和嫩丝瓜可

绍兴葫芦娃旁边,“丝瓜精”也下凡了,还有“石榴姐”。

在江南,嫩葫芦和嫩丝瓜可以当蔬菜来食用,嫩葫芦(长棒形居多)烧排骨汤,鲜美;嫩丝瓜烧蛏子,也是夏日一绝。今年如果不是正好结了7个葫芦,陈老爷子大概率是要把它们当蔬菜来吃的。

如果,某一年家里葫芦和丝瓜挂满来不及吃,一般都会让它们一直挂到冬天,那时候葫芦完全木质化,丝瓜也变成了丝瓜筋。这时候将葫芦挖空,可以用来做酒葫芦、药葫芦、瓢、挂件等;丝瓜筋也用处多多:可以当作洗碗的刷具、可以煮水喝专治妇女妇科病等等。

图1中更高处,居然还有石榴挂在树上,好不好吃另当别论,屋子周围长着瓜果蔬菜,足以说明陈老爷子是个爱生活的人。