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1.好吃 鸡蛋,家里别断。 2. 葱姜蒜,炒菜放一点,别总靠重盐重酱。 葱

1.好吃 鸡蛋,家里别断。
2. 葱姜蒜,炒菜放一点,别总靠重盐重酱。
葱姜蒜能给饭菜提味增香,还有一些天然成分。炒菜不知道咋调味的时候,葱姜蒜加点醋,再少放点盐,清淡也有滋味。

3. 杂粮,家里别断。一天掺一把左右,熬粥、蒸饭、打糊都行,别光吃白米白面。
一把杂粮能给身体补充膳食纤维和B族维生素,还有多种营养。早晚不知道吃啥主食的时候,杂粮加点大米,再配点红薯,顶饱又养胃。
4. 温开水,厨房别断。一天喝几杯左右,烧开晾温、装壶都行,别总喝甜饮料。
温开水能给身体补充水分,还有助于代谢顺畅。做饭间隙不知道喝啥的时候,倒杯温水,再忙也喝几口,简单又舒服。
5. 绿叶菜,家里别断。一天吃一把左右,焯水凉拌、清炒都行,别总炖得烂糊。
一把绿叶菜能给身体补充维生素和膳食纤维,还有不少矿物质。午饭晚饭不知道配啥菜的时候,绿叶菜加点蒜末,再少放点油盐,清爽又下饭。
6. 豆腐,家里别断。一天吃一块左右,炖菜、煮汤、凉拌都行,别天天油煎油炸。
一块豆腐能给身体补充植物蛋白和钙,还有多种营养素。不知道吃啥配菜的时候,豆腐加点青菜,再配点木耳,好做又养人。
7. 木耳,家里别断。一周泡几回左右,凉拌、炒菜、做汤都行,别泡上一天一夜。
一把木耳能给身体补充膳食纤维和铁,还有多种营养。不知道吃啥配菜的时候,木耳加点黄瓜,再放点蒜末,爽口又清肠。
8. 海带,家里别断。一周吃两回左右,炖肉、煮汤、凉拌都行,别总拿它当咸菜猛吃。
海带能给身体补充碘和膳食纤维,还有多种矿物质。不知道吃啥汤菜的时候,海带加点豆腐,再放几片姜,鲜亮又舒服。
9. 蘑菇,家里别断。一周吃几回左右,清炒、煮汤、炖菜都行,别总吃油炸菌菇。
蘑菇能给身体补充蛋白质和多种维生素,还有不少微量元素。不知道吃啥素菜的时候,蘑菇加点青菜,再配点鸡蛋,鲜香又下饭。
10. 山药,家里别断。一周蒸几回左右,蒸着吃、煮粥、炖汤都行,别总拔丝油炸。
山药能给身体补充膳食纤维和多种营养,对肠胃也友好。早餐不知道吃啥的时候,山药加点小米,再配个鸡蛋,暖和又养胃。
11. 南瓜,家里别断。一周吃几回左右,蒸着吃、煮粥、做汤都行,别总加糖做成甜点。
南瓜能给身体补充胡萝卜素和膳食纤维,还有多种维生素。晚饭不知道吃啥的时候,南瓜加点小米,再配点青菜,香甜又顶饱。
12. 小米,家里别断。一周熬几回左右,煮粥、掺饭、打糊都行,别总熬得稀汤寡水。
小米能给身体补充B族维生素和膳食纤维,还有多种营养。胃口不好的时候,小米加点山药,再配点小菜,暖胃又舒坦。
13. 燕麦,家里别断。一天吃一小把左右,煮粥、泡奶、掺饭都行,别总买加糖加味的。
燕麦能给身体补充膳食纤维和蛋白质,还有多种营养。早餐不知道吃啥的时候,燕麦加点牛奶,再配个鸡蛋,简单又抗饿。
14. 红薯,家里别断。一周蒸几回左右,蒸着吃、煮粥、烤着吃都行,别总拔丝油炸。
红薯能给身体补充膳食纤维和胡萝卜素,还有多种维生素。主食不知道吃啥的时候,红薯加点杂粮,再配点青菜,甜糯又通便。
15. 玉米,家里别断。一周煮几回左右,煮着吃、炖汤、掺饭都行,别总吃奶油甜玉米。
玉米能给身体补充膳食纤维和B族维生素,还有多种营养。早饭不知道吃啥的时候,玉米加点鸡蛋,再配杯豆浆,扛饿又省事。
16. 花生,家里别断。一天吃一小把左右,煮着吃、炖汤、凉拌都行,别总吃油炸咸香的。
花生能给身体补充优质脂肪和蛋白质,还有多种营养素。不知道吃啥小菜的时候,花生加点芹菜,再放点醋,爽口又解馋。
17. 芝麻,家里别断。一天吃一小勺左右,撒菜、拌面、做糊都行,别总吃糖裹芝麻。
芝麻能给身体补充钙和优质脂肪,还有多种营养素。做饭不知道咋增香的时候,芝麻加点青菜,再淋点香油,好看又营养。
18. 醋,厨房别断。拌菜放一点左右,凉拌、蘸食、炒菜都行,别总靠重油重盐。
醋能给饭菜提味解腻,还有助于少放盐。吃饭不知道咋调味的时候,醋加点蒜末,再配点青菜,清爽又开胃。

我觉得,厨房里的东西不用多贵,关键是别断、会搭、少糟蹋。一天天把饭菜做干净做熟,一家人少闹毛病,比啥补品都强。