【秋季吃野蘑菇】周末回大大巴山腹地米仓山北北麓的老家，采了很多野蘑菇（松树菌）来吃，也许是从小吃到老，身体已经有了抗体，一般野蘑菇🍄还没毒到过我！
不过我要提亲醒城市人，还是不要轻易尝试。秋季是野生蘑菇中毒的高发期，不建议采食野蘑菇。秋季恰恰是野生蘑菇中毒的高发期，雨水多、湿度大，正是毒蘑菇大量生长的时期。当地毒蘑菇中毒高发期就是每年8月和9月，雨后初晴的林地、草地边缘风险最高，蘑菇中毒高发期为夏秋季（约5—10月），占全部暴发的94%以上、致死病例的97%以上，由于毒蘑菇与可食用菇外形极其相似，专业人员都需要借助解剖、检测甚至基因测序才能准确鉴别，普通人肉眼根本分辨不了。而且不能依赖AI识图来确定。90%以上的中毒事件发生在家庭自采自食。
不要食用野生蘑菇，想吃菌子只买平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等正规人工培育食用菌，也不要在农贸市场、路边摊买来路不明的散装菌菇。
专业医生告诫:万一误食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、幻觉等症状：立即催吐、大量饮温水，尽快送医；保留剩余蘑菇或拍照，便于医生快速对症；注意6小时以上才发病的极可能是剧毒鹅膏类，须转大医院治疗；同餐者即使无症状也应就医检查。（南山）