吃大蒜为什么能降血压? 之前听家里长辈说顿顿吃生蒜能把高血压吃好，我还半信半疑，特意查了不少资料才搞明白这里面的门道。
核心是大蒜里的大蒜素和各类硫化物，一方面能促身体生成一氧化氮舒张血管，还能减少血管内皮的氧化损伤，慢慢把血管弹性拉回来，甚至能干预肾脏对钠的重吸收，对吃盐多的盐敏感性高血压特别友好，连带着还能抑制胆固醇合成，帮着调血脂，对血脂高的高血压患者是额外加成。
但真别指望靠它替代降压药，日常每天吃2到3瓣就够，肠胃弱的别硬塞，该遵医嘱吃药、控盐运动一步都不能少，真要是血压飙高不降还硬扛着只吃蒜，纯粹是拿自己身体开玩笑。
