转自:衢州日报

记者林敏通讯员刘丽丽文/摄
9月3日下午,柯城区九华乡上童村童文龙家庭农场大棚内暖意氤氲,农场主童文龙在忙着采摘阳光玫瑰葡萄。与市面上常见的阳光玫瑰葡萄不同,童文龙栽种的葡萄品相略显“精巧”:单串重量控制在0.75公斤至1公斤,单颗果粒约15克,最大不超过25克。
控产提质是童文龙多年来深耕果品种植的制胜秘诀。童文龙说,他的阳光玫瑰葡萄园亩产量稳定在1000公斤至1500公斤,仅为行业普通产量的三分之一。凭借优良口感和多年积累的市场口碑,这批“精品小果”售价可达20元/公斤,依托线下零售持续热销。通过套色果袋、铺设遮阳网等精细化栽培技术,精准调控果实成熟期,将农场葡萄采摘期从8月初延长至11月初,有效拉长了上市周期。
科技引路迭代品种
今年56岁的童文龙,曾是当地的生猪养殖大户。2013年,他转型投身果蔬种植,从养殖大户变身果园匠人,十余载深耕不辍。如今,其家庭农场占地约70亩,划分大棚种植区与露天种植区,大棚种植面积过半。农场始终以培育优质健康农产品为核心,依托科技助农、品质兴农发展路径,在激烈的市场同质化竞争中,走出了一条特色乡村共富路。
个人深耕的背后,离不开专业科技力量的精准赋能。衢州市农林科学院将该农场纳入共富培育单元,聚焦品种迭代升级、栽培技术优化推广,全程跟进指导、落地帮扶。
2020年年底,一场严重低温冻害导致农场大片柑橘损毁减产。借此契机,在衢州市农林科学院的技术支撑下,童文龙顺势推进品种革新,逐步引进红美人、沃柑、阳光一号等高端柑橘品种,彻底告别传统低端种植模式,实现果品品质与产值跨越式提升。
记者走进农场脆皮金橘种植大棚,青润果实缀满枝头、长势喜人。“这是我们的拳头产品,市场回头率极高,多次入选各级政府食堂展销,销售期从当年12月延续至次年3月底,售价稳定在40元一公斤。”童文龙介绍。
品种提质增效,配套技术同步升级。阳光一号柑橘极易裂果,本地普通种植户裂果率普遍高达80%,种植风险极高。针对这一难题,衢州市农林科学院技术团队量身定制种植方案,指导童文龙通过深翻改土、增施有机肥等举措,引导果树根系深扎,将裂果率控制在30%以内。同时,农场推行宽行窄株标准化种植,设定5米行距、3米株距,预留机械化作业通道,配套微耕机、拖拉机等农机设备,大幅提升果园精细化、高效化管理水平。
农场还持续优化种植结构,不断丰富优质果品种类。此前,农场10亩桃树因品种老化、品质下滑、产量递减,效益持续走低。衢州市农林科学院技术团队推荐童文龙引进梦露水晶、城山蜜、拂晓等5个优质桃类新品种,构建早、中、晚熟梯次布局,实现错峰上市。在果树所技术团队的指导下,农场开展土壤改良,破解连作种植障碍,推广Y形整枝新技术,改善果园种植条件。
当下,农场露天种植的太秋甜柿即将迎来采收。“当初不敢多种,总觉得市场偏爱软柿子,硬柿销路堪忧。”童文龙坦言,早年在专家建议下小面积试种太秋甜柿,起初心存顾虑,直至第四年果树挂果,市场行情远超预期,单价可达40元/公斤,10株果树的挂果量便创收15000元,让他真切尝到了品种迭代的甜头。
生态为本坚守品质
在水果种植行业同质化、低价化的市场竞争中,童文龙家庭农场能够站稳脚跟、持续增收,除了品种迭代升级,还离不开童文龙坚守生态种植理念、严控果品品质。多年来,他不断投入人力物力,深耕土壤改良、绿色防控等关键环节:大量施用羊粪等有机肥改良土壤、提升地力;选用菜籽饼、豆浆、鱼蛋白发酵菌肥追肥,最大限度减少化肥用量;搭建避雨防虫设施,依托防虫网、杀虫灯、粘虫黄板等绿色防控技术,降低农药使用频次;禁用除草剂,坚持人工与机械结合除草,从源头守护农产品安全。
生态种植难免面临短期效益损失,但童文龙始终坚守品质底线。今年夏季,受持续多雨天气叠加虫害影响,农场甜瓜品质、口感不达标,他果断全部弃市,用于饲喂农场畜禽。即将上市的秋季桃子,也因虫害大面积落果。目前,他正联合衢州市农林科学院技术人员,优化生态种植方案,在坚守绿色种植的前提下,全力降低病虫害损耗、稳产保收。
如今,童文龙家庭农场种有阳光玫瑰、巨峰葡萄、水蜜桃、太秋甜柿、脆皮金橘、沃柑、红美人、阳光一号等果品,还生态放养土鸡、土鸭、土鹅等,打造出四季可采摘、全品类可体验的田园农旅场景。凭借过硬的品质与规范的种植模式,农场先后获评衢州市柑橘精品园、“三衢味”品牌基地、浙江省首批生态培育基地、浙江省优质农产品生产基地、浙江省美丽果园等多项荣誉;种植的葡萄柚入选全国名特优新农产品名录,多款水果斩获省市级农产品评比金银奖项。
以科技为翼、以生态为基,优质果品变身乡村共富“金果子”。稳定的品质、优良的口碑,让农场果品在市场低迷时期依旧价格坚挺、销路畅通。近几年,农场常年吸纳多位本村村民就近务工,采摘农忙时节务工村民达一二十人,有效带动周边村民在家门口就业、稳定增收,为乡村产业振兴、共同富裕注入鲜活的动能。