一个食品安全的专家说，这十样东西能不吃就不吃：

一，牛蛙。养殖密度大，药下得重。
二，散装腌制卤味，添加剂盐分超标。
三，廉价肉丸子，大多是碎肉拼凑。
四，颜色艳丽蜜饯，糖分色素堆积。
五，油炸反复回锅食品，油脂已经变质。
六，散装凉拌凉菜，容易滋生细菌。
七，廉价果冻，几乎没有真实果肉。
八，加工培根火腿，高盐高防腐剂。
九，变色发霉坚果，暗藏有害毒素。
十，三无散装泡酒，成分没有保障。

日常逛菜市场、街边小店，各类熟食零食琳琅满目，很多人挑选食物只看口味和价格，忽略食材本身的隐患。食品安全专家提醒，这几类食物，能避开尽量避开，减少身体不必要的负担。

牛蛙养殖环境密度高，病害风险偏高，养殖环节药物使用多，清洗、处理不到位容易残留，想吃一定要选择正规门店，彻底煮熟。

散装卤味敞开摆放，为延长存放时间，添加大量盐分与各类添加剂。长期高盐摄入，加重脏器负担，很难把控配料标准。

低价散装肉丸子，很少使用整块鲜肉，大多各类碎料混合制作，原料品质不稳定，脂肪、添加剂含量偏高。

颜色格外鲜亮好看的蜜饯，依靠大量糖分、色素调色。长期大量食用，糖分超标，不利于代谢。

反复加热回锅的油炸食品，油脂长时间高温，产生有害物质，偶尔解馋尚可，不要频繁食用。

无密封包装的散装凉菜，裸露存放，室温环境下细菌极易繁殖，存放时间稍长，就容易变质。

低价果冻，很少添加真实果肉，依靠香精、甜味剂调配风味，营养价值很低。

培根、火腿这类肉制品，属于深度加工食品，高盐搭配防腐剂，不适合长期频繁食用。

坚果一旦发霉变色，会产生有害物质，哪怕切掉发霉部位，毒素已经渗透内部，不要继续食用。

街边散装泡酒没有质检把控，原料、配比不明，存在很大安全隐患，不要随意购买饮用。

挑选食材，优先选择正规渠道，多看配料，不要只贪图低价和好口感。入口的食物谨慎选择，守住饮食安全，减少身体隐患。