秋天来了，我最喜欢炖罗汉果、雪梨猪肺汤。罗汉果、雪梨猪肺汤可润肺止咳防秋燥，虽然我不喜欢吃这道菜，觉得吃猪肺就像在吃棉花，但是我老公喜欢吃，因为我老公有咽喉炎，他相信中医讲的吃什么补什么的养生食疗理念，所以他很喜欢喝这个汤。
这汤做起来也不复杂，用水对着猪肺气管冲水后，再用剪刀把所有的气管剪开冲洗干净再焯水，用炒菜锅放生姜白胡椒炒香后放罗汉果、雪梨、红枣和枸杞，炖汤即可，也可以根据自己的喜好添加其他材料。
像我不喜欢清淡的汤，我会把我喝的那碗猪肺汤弄成又香又辣又麻的麻辣汤。
所以我炖的猪肺汤有两种口味，一种清甜鲜美润喉，一种麻辣醇香爽口，你爱哪一种口味呢？
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