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烟丝的发酵方法 烤烟,中部初烤烟叶切丝,500克,加5克酵母,酵母用10毫升水化

烟丝的发酵方法
烤烟,中部初烤烟叶切丝,500克,加5克酵母,酵母用10毫升水化开,喷洒调匀装入塑料袋,避光,温度25到35摄氏度,发酵七天,每天抖动一下,不要让塑料袋有水珠。如果要低焦油,发酵后放在容器中蒸十分钟,不能让蒸馏水进去,最好用一只不锈钢盆,用盖子盖住,上锅蒸。这样吸食不辣,不烧口,如果喜欢味浓厚就加一点点蜂蜜水,蜂蜜用酒稀释。
烟丝就是烟丝,不要加其他任何植物,汇合了其他植物容易烧后产生新的不明物质。
如果喜欢劲头大的就加上部烟叶。
烟叶分下部、中部、上部三个部位,完全成熟橘红的中部最好。