老祖宗传下来一句待客老话:酒斟满,茶倒浅。
这是咱们中国人餐桌上流传千年的礼仪习俗,直到今天依旧适用。
酒为什么要斟满?
在古时候,常有酒中下毒的传闻。主人请客的时候,就会把客人的酒杯倒得满满当当。双
老祖宗传下来一句待客老话:酒斟满,茶倒浅。
这是咱们中国人餐桌上流传千年的礼仪习俗,直到今天依旧适用。
酒为什么要斟满?
在古时候,常有酒中下毒的传闻。主人请客的时候,就会把客人的酒杯倒得满满当当。双方碰杯的一瞬间,酒水很容易溅到对方杯子里。这样一来,就能打消客人心中的戒备心理,也代表主人坦荡大方、热情好客。
茶为什么要倒浅?
民间常说 “茶到七分满,留下三分是人情”。茶水万万不能倒满。
茶水滚烫,倒得太满,客人端杯子的时候,热水很容易洒出来烫手,显得主人做事粗心、不够体贴。
而且茶水过满,也不方便客人细闻茶香,慢慢品茶,少了品茶的雅兴。
所以茶倒七分浅,藏着主人待人的细心,更是对客人一份沉甸甸的尊重。
小小的一杯酒、一盏茶,看似不起眼,里面全都是老祖宗为人处世的大智慧。冷知识 生活常识
