老祖宗流传下来的餐桌规矩,可都是历经几百年沉淀的处世智慧!
就说“食不言,寝不语”,吃饭时专注进食、不交谈,安静地享用美食可比叽叽喳喳吵闹着强多了。还有,筷子绝不能插在饭的正中央,这可是犯了忌讳的事,小时候要是这么做,肯定会被老人打手。
上菜时,要先给长辈端上;敬酒时,需起身且酒杯要放低,这是对长辈应有的敬重。吃饭时,不要发出吧唧嘴的声音;夹菜时,不能翻来翻去、挑挑拣拣,这是基本的教养体现。长辈动了筷子,晚辈才能开始吃饭,要做到长幼有序。此外,长辈没上桌,晚辈不能先落座,入座是有讲究的,面朝大门的位置为尊位。吃饭时,坐姿要端正,不要抖腿、耸肩,手要扶着碗,用嘴凑近食物进食。
这些餐桌规矩,彰显的是家风与教养。
