甲醛白菜这件事，农户真的完全不知情吗？是真看不见，还是装看不见？我看也不是什么好鸟！

康保甲醛白菜事件曝光之后，有个问题一直在脑子里打转。

就在田间地头装车，一颗颗大白菜拿起来过一遍甲醛溶液，就当着菜地边上现场操作。地头就在旁边，卖菜的农户就在现场，难道真的就一点都看不见？

明明眼睛可以看见，却选择闭口不言，不去制止。

最后出事，整个产区的白菜跟着受牵连，外地市场风声鹤唳，韩国那边都紧急加强查验，外地采购商心里犯嘀咕，不敢轻易拿货。到头来所有种白菜的农户一起跟着受损失，白菜卖不动，价格往下掉，说句实在话，某种程度上也算自作自受。

当然我们不能说农户就是主犯，真正动手操作、想靠这个保鲜降损耗的，是收购的中间商。

但现实很扎心：很多农户心里清楚这么做不对，可想着只要能把菜卖出去，能拿到货款，就选择睁一只眼闭一只眼。多一事不如少一事，别人都这么干，自己出头反而卖不掉自家菜，抱着这种心态，就默许了这种违规操作。

可食品安全，从来不是某一个人的事。
源头的农户也是链条上的一环，如果大家都选择沉默，坏事就会悄悄变成行业潜规则。等到丑闻爆发，遭殃的不只是中间商，整片产地所有老实本分种菜的农户，全部要跟着背锅，辛辛苦苦种出来的菜没人敢收。

这也恰恰提醒我们，整治不能只抓装车的商贩。也要唤醒产地农户的意识，看见违规敢于发声，大家一起守住底线，才不会一颗老鼠屎，坏了一整片产地的饭碗。