印度曾要求在薯片包装和汽水上印上红色标志,大型食品公司对此进行了反击一罐在伦敦出售的芬达汽水含有63卡路里。而在印度购买同品牌的芬达汽水,其含糖量却是伦敦的三倍。此外,芬达汽水还含有人工色素,而根据欧洲食品安全法规,含有人工色素的食品必须贴上醒目的健康警告标签。在印度,这种色素的存在仅仅以很小的字体印在罐子背面。这正合一些世界大型公司的心意,它们长期以来一直抵制印度强制要求在包装产品正面标注营养成分警告的做法。
生产芬达等饮料的可口可乐等消费品巨头似乎占据了优势。印度食品安全监管机构在8月份表示,已放弃在食品包装正面使用彩色警示语的计划。印度最高法院正在审查这项决定,此前公共卫生活动人士提交了一份请愿书。这项决定关乎4.5亿印度人的腰围,根据《柳叶刀》杂志最近发表的一项研究,到2050年,这些人可能面临肥胖或超重的问题。专家表示,提高标签的透明度有助于培养更健康的饮食习惯。在他们的呼吁下,大约20个国家已经在包装食品正面采用了解释性标签——例如用红色突出显示高糖含量,用绿色突出显示低脂肪含量。
据路透社查阅的录音显示,印度食品安全标准局在3月份与行业高管举行了一次气氛紧张的会议后做出让步。高管们认为,此类警告标签令人困惑且无效。他们还敦促监管机构将重点放在鼓励消费者控制食物份量上。可口可乐印度公司高级主管米莉·巴塔查里亚在 3 月 19 日的会议上表示,认为一个原本不阅读成分表的消费者“看到标签上的符号或图标就会了解很多信息”,从而显著改善其饮食习惯,这种想法“非常简单”。她补充说,警告标签毫无意义,因为它们并不能阻止消费者食用含糖和含盐量高的食物。而且,这些标签也是不必要的,因为印度医生已经很好地教导了他们的病人应该避免哪些食物。
然而,可口可乐及其装瓶合作伙伴已自愿在约二十几个欧洲市场的饮料上添加了交通信号灯式标签。总部位于瑞士的子公司可口可乐HBC在其网站上表示,此类标签提供“清晰透明”的信息。雀巢是印度游说团体的成员,这些团体曾反对监管机构之前的提案。但自2013年以来,该公司在英国已自愿使用解释性标签。
为了撰写这份报告,路透社查阅了录音资料、数百页政府和企业文件,并采访了 11 位行业高管和健康专家。据业内人士估计,印度价值超过 1000 亿美元的包装食品和饮料市场中,近 80% 的产品脂肪、糖和盐含量较高。
【企业没有天然正义,所以需要监管哈。就让你印个“警示标签”你都不愿意。甭管标签对减肥有用没用——让你信披总可以吧。高糖高脂,让你披露出来,怎么就不行了?】