女儿说,好久没吃街上老万家的牛肉包了,有点想念!早上上街让我顺便去看看,还有没有?却发现玻璃门上贴了个急转的标识语。
没想到,又一家有特色风味的店关门了。
整条街,只有他家有卖牛肉包。
馅料里面虽然粉条居多,但味道还不错。
一块钱一个,价格也实惠。
女儿是真心吃中了,说有真材实料。
大概是她那个小刁嘴,能吃出来牛肉的味道吧?
老万家的大包子,卖得还是很抢手的,特别是牛肉包。
去晚了,还大概率买不到,只能碰运气了。
所以想吃他家包子,得趁早,七点以前去,肯定没问题。过了八点,就悬了。
生意还算不错,回头客不断,开了多年的老店,这咋突然就转让不开了……
无独有偶啊,跟这家早餐店临街的,只间隔了四个门店的一家麻辣烫店,位置正居十字街口,在上个月也易主换老板了。
这家名叫“尚品鸡密”的店,恰恰也是我家俩孩子最爱吃的一家麻辣烫店。
我们成了熟客,老板也都认得我们了。每次去店里,都会跟我们攀谈几句。
现在改了招牌,换了个叫“小食堂记”的店名。
半个月前,我带儿子去吃了一次。
那时候店名还没换,老板换了新面孔,我还以为是让亲朋好友帮忙代营业一段时间呢。
吃过之后,感觉口味差了一点,而且份量也没之前那么足……
我和孩子才明白,这是真换老板了。
我大概也可以预测,到养不住孩子胃口的店,自然留不住孩子的心了。
以后,应该不会常来吃了。
上星期儿子生日,去定蛋糕的时候,发现前两年固定去的那家“茉茉烘焙屋”,也关门要转让了。
这家蛋糕店开的时间短些,也就三年多点吧。
不过刚开业的时候,我们去尝了一次,俩孩子都说好吃。
当时我还用手机号办理了会员,那个胖胖的女店员,服务很热情,给了俩孩子非常深刻的印象。
后来,每年生日我们都选择在她家定蛋糕了。
好巧啊,一家又一家的常去店,都相继关了,这说明了什么?
是大环境不好,生意难做呢,还是他们另谋高就,从小乡镇转场去大城市了?
具体原因我们不得而知,但由此现象,我看到了目前实体店的现状,也体会到了工作难找、店难开的众生皆苦之无奈!
大到超市,小到一个早餐店,一关门可能迟迟都无人接手,持续闭门几年的情况,比比皆是……
你们那里,也会有这种现象吗?
