晚上独自一人在家吃饭，准备做类麻婆豆腐时，发现煮饭的电饭锅坏了。米淘好了在锅里。买新锅来不及，牛肉粒已经化冻，豆腐已经焯水，葱花姜丝等已经切好。犹豫是不是不吃主食时，发现冰箱也没电了，突然明白短路了。于是赶紧爬上去检查，果然跳闸了。叹了一口气，接着煮饭。
所谓类麻婆豆腐，就是像麻婆豆腐，变种。没有皮辣酱，我用了花椒、豆豉老干妈一起烧，还没发现胡椒粉，也没勾芡，但味道好吃，吃了一大碗米饭。完全无视一身肥肉。吃了一身汗。
舒坦。麻婆豆腐是我特别喜欢的下饭神器。用老干妈做，还是很多年前小丫教我的。
