这就是以前老北京人经常调侃说的，“第一口没见着馅，再咬一口就过梭儿了！”，真的具象化了。
今天去牛街，看到某记买的牛肉馅包子，排队的人挺多，一看价格2.5元，心想着这么多北京大爷大妈大哥大姐的排队，别说牛街，就是北京城也买不到这么便宜的牛肉馅包子了，于是排了15分钟队，买了几个尝尝。
您猜怎么着，第一口下去，纯面，但挺暄乎，第二口有点味了，没看到馅儿。第三口，咬到馅儿了，但是不多。如今这馅儿都开始玩躲猫猫了，真是一口一个惊喜。
2.5元不多，但是牛肉馅包子和牛肉味馒头，还是分得出来的，再一看那么多人排队，都怀疑他们是托儿。
这就是北京牛街现在的品质，再加上卫生条件也跟不上，想问问附近的老居民们，牛街还有什么货真价实的好吃的吗？
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