上海也有牛羊肉专卖的一条街
--浙江中路与广东路交汇处,
它也是烤串,馕饼,手抓饼等
新疆美食的集中食铺地。
在朋友的交流共识中,要买牛羊肉
都到此地为正宗。
我们家人最赏识的是那家馕饼铺的
各种饼。
今天,官人特別关照要买“皮牙子”的饼,唯此最香最好。
“皮牙子〞是什么?
就是洋葱的新疆称呼
到了店与新疆小哥聊一下,他说有,
6元一个。
买下,一个量大,实在,太香了!
一口咬下,韧劲,面粉质量没得说。
真的很满意,下次继续。
可以说,其它地方没它正宗噢!











