口味确实是非常私人的存在，我也曾去过一些公认的美食之都，也会觉得还不错，但是不会再有更高的评价了。我也怀疑过是不是随着年岁渐长，味蕾真的退化了，又或者是现在对于油和糖的忌惮，很难真的没有负担地享受美食了。

但这次去大同确实吃到了很多让我觉得惊艳的食物，尤其是看上去很平平无奇，没抱什么希望纯粹是为了果腹的，细品倒吃出来了百转千回的余韵。我不想归因于我就是喜欢吃酸的，事实上我觉得大同的醋是甜的，并没有很酸。或许是，和这片土地有过没有意识到的前缘吧。