冷知识｜其实胡萝卜最初是紫色的🥕

胡萝卜最早起源于中亚（今阿富汗一带），大约在10世纪左右传入欧洲。最初的野生胡萝卜根是紫色或黄色的，此外还有白色，黄色，红色的胡萝卜。但在16世纪的中后期，荷兰人开始选育“荷兰皇家”色的橙色胡萝卜，当初荷兰的贸易地位又很高，橙色胡萝卜很快就风靡全球。知识科普冷知识