水稻后期田间缺水不仅会影响产量，而且对产量影响很大。
水稻的一生有2个生长期，营养生长期和生殖生长期。
而生殖生长期就是水稻后期，包括抽穗扬花期，灌浆结实期，蜡熟至黄熟期。
抽穗扬花期（缺水减产幅度最大）：这个时期缺水会导致抽穗困难、花粉柱头枯萎、败育，造成大量白穗、空壳。
相关统计显示，抽穗杨花期缺水可导致减产53.3%～67.4%。
灌浆结实期：缺水会使植株叶片早衰、光合产物不足，灌浆不充分，结实率和千粒重显著降低。
蜡熟至黄熟期：这个时期需水量有减少，但也不能缺水，如果缺水会导致瘪谷增多，米质变差、碎米多。
这时期田里要见不到明水，保持田间湿润，收割前10天可以断水。
