🔻苏州张先生吃下冰箱存放一夜的削皮桃子后，一天水样腹泻十余次，最终确诊急性肾损伤，而病根并非桃子变质，是严重脱水引发的连锁反应。 🔸致病根源：缺水导致肾脏“罢工”：严重腹泻、呕吐导致身体短时间内大量流失水分和电解质，血液循环血量骤降，肾脏供血灌注不足，短时间内功能急剧恶化。 🔸需要注意的是：冰箱冷藏只能延缓细菌繁殖，无法杀灭致病菌，切开的水果仍易滋生细菌。