爱吃西红柿的人有福了！以前我就觉得西红柿便宜又好吃，生吃清甜，熟吃入味，还能开胃补充维生素。直到看到研究，才发现它对肝脏的好处大得惊人。
《营养素》期刊做过实验，把79位轻中度脂肪肝受试者分成两组。一组每天吃200克新鲜西红柿加50克番茄酱，另一组不吃。6周后，吃西红柿那组肝脏脂肪CAP值平均降35分贝/米，不吃的只降18分贝/米。而且这和体重无关，是西红柿本身的番茄红素、β - 胡萝卜素在抑制肝脏囤脂肪、加快代谢。爱吃西红柿的有福啦，能悄悄给肝脏减负！
爱吃西红柿的人有福了！以前我就觉得西红柿便宜又好吃，生吃清甜，熟吃入味，还能开胃补充维生素。直到看到研究，才发现它对肝脏的好处大得惊人。
《营养素》期刊做过实验，把79位轻中度脂肪肝受试者分成两组。一组每天吃200克新鲜西红柿加50克番茄酱，另一组不吃。6周后，吃西红柿那组肝脏脂肪CAP值平均降35分贝/米，不吃的只降18分贝/米。而且这和体重无关，是西红柿本身的番茄红素、β - 胡萝卜素在抑制肝脏囤脂肪、加快代谢。爱吃西红柿的有福啦，能悄悄给肝脏减负！
