酥就是油多 脆就是糖多“酥就是油多,脆就是糖多”这句网友总结的“食物口感定律”近期走红网络,一语戳穿了烘焙点心的热量真相——那些让人上头的酥脆口感,本质是大量油脂和糖分堆砌的结果。 酥就是油多 脆就是糖多