不要空腹吃龙口粉丝不建议空腹吃龙口粉丝，主要因为它主要成分是淀粉，几乎没有蛋白质和膳食纤维。空腹的时候胃里基本是空的，大量精制淀粉快速进入胃部，消化速度很快，血糖会短时间冲高又快速回落，容易吃完没多久就又饿，还会心慌乏力。粉丝本身偏滑，空腹大量吃，部分肠胃弱的人容易胀气、反酸。另外市面上不少粉丝明矾残留管控不到位，空腹状态下胃黏膜直接接触，刺激会更明显。并不是空腹吃就会中毒，不是绝对不能吃。最好搭配鸡蛋、肉类、青菜一起吃，有蛋白质和蔬菜缓冲，消化更平稳，也不容易很快饥饿。一次性也别吃太多。