今天是立秋,还是夜立秋,这个时节暑热未退,秋燥又渐渐袭来。而在这个季节里,饮食上讲究先清后补,润燥养肺。梨子、莲藕、银耳、荸荠都是养阴生津、润肺化燥的好食材,
山药、南瓜、莲子、芡实又是健脾祛湿、适合煮粥或蒸食,对身体健康大有裨益。
不过,过了立秋季节,暑热会渐渐消退,忌口的人也要注意了,千万不能因为贪口而食用含大凉的食品,比如西瓜、冷饮,冰啤之类都会给你带来身体不适,甚至是闹肚子。
总之,立秋后饮食的核心就是“润、清、收”——润燥养肺,清暑祛湿、收敛阳气,循序渐进的过渡到真正属于秋天季节。

