哈喽朋友们,最近我刷到了一个饮品叫马来西亚苹果汁,说很适合春天,可以清润生津,解腻开胃。所以今天就特意买了这些食材,跟大家一起试着做一次。
·需要的材料就是苹果、柠檬、话梅和盐。
·苹果千万不能削皮,用盐在苹果的表皮上这样好好的搓一搓,把上面的脏东西是裹的给搓掉就好了。
·搓完以后给洗干净,苹果皮上都是呜呜的,这就对了。
·把苹果切成块,苹果糊千万不能放进去,今天用的是两个苹果,半个柠檬,放好。
·把切好一会放进去,柠檬汁要是喜欢酸口就多挤点籽,可千万不能挤进去。
·接着就要放一小勺盐,减少对胃和脾的刺激。
·最后水一定要没过苹果。有些人夏天可能想喝凉的、冰的,可以放冰块,打汁打一分钟就可以了。
·如果觉得颗粒太大了,还可以打细腻一点,但是我更喜欢这种果肉的感觉。我这个留的果肉很多,为了增加它的口感,特别有马来西亚的味道,要把话梅放进去,这是画龙点睛的作用。
味道好极了,你真的不妨可以试起来。
今天的分享就到这,下次见。

