永辉超市调改门店突破50家 胖东来模式复制加速，传统商超自救样本初现🏪

永辉超市近日披露最新调改进展，全国已完成胖东来模式调改的门店突破50家，覆盖15个城市。调改门店日均销售额较调改前提升超120%，员工薪资平均上涨35%，商品结构大幅优化。

胖改不是万能药，但50家店的数据说明方向对了。更好的商品、更有尊严的员工、更舒适的体验，这套组合拳看似朴素，恰恰是传统商超这些年丢掉的零售本质。