贾老板在西贝一系列关店操作之后，再推新品牌：天边羊多。8月7日「天边羊多」北京丰科万达店正式开业首店开业，主打的是鲜羊现切。
还记得贾老板曾经说过，西北每年只有一季杀羊，现在这个现切又是哪里来的羊肉？
“鲜羊”这个词在日常人们的理解中主要有两种含义，一种是羊肉食材本身是新鲜的，另一种是餐饮品牌的概念。如果贾老板的天边羊多，真的是鲜羊现切，那么希望能坚持下去。
要是依旧采用中央厨房的运作模式，那么这个鲜羊到底是什么？只能等大家去消费完了，再做理解吧。
贾老板在西贝一系列关店操作之后，再推新品牌：天边羊多。8月7日「天边羊多」北京丰科万达店正式开业首店开业，主打的是鲜羊现切。
还记得贾老板曾经说过，西北每年只有一季杀羊，现在这个现切又是哪里来的羊肉？
“鲜羊”这个词在日常人们的理解中主要有两种含义，一种是羊肉食材本身是新鲜的，另一种是餐饮品牌的概念。如果贾老板的天边羊多，真的是鲜羊现切，那么希望能坚持下去。
要是依旧采用中央厨房的运作模式，那么这个鲜羊到底是什么？只能等大家去消费完了，再做理解吧。
