它嫩芽、花穗和根茎均可食用,口感脆嫩,带有独特芳香,是西南地区常见的野菜和时令蔬菜 它的药用价值是:,根茎入药,性温味辛,传统认为有活血调经、消肿止痛、止咳平喘等功效紫红色花序独特,也常被作为园林阴生植物栽培。(南山)