你常吃的兰州拉面要改名了青海拉面没问题，就是市场上不知道多久能认可。我们也是知道兰州叫做牛肉面，但不一定就去纠正。好比长春的正宗四川麻辣烫，其实四川不这样；安徽板面也差不多。一个品类能火是品类的优势，你自己有能力，可以叫任何名称。