有人说易武古树要喝拼配，铜箐河与弯弓古树拼最好！ 我们家自己收的铜箐河古树单株，与弯弓凤凰窝古树同时冲泡，凤凰窝的高级感没有了，雅致的香气和细腻的水路都被覆盖了！铜箐河的水路倒是夯实了，铜箐河水路粗的缺点被填充了，整体没有达到凤凰窝水路的细腻度，整体的野韵和浓强度很足！ 我还是喜欢分开喝，我喜欢凤凰窝的高级感，山野花香，水路细腻，饱满油润，被铜箐河这个野汉子一搅合，精致细腻都没影了；我也喜欢铜箐河的野，野得天然，野得肆意，粗旷一点不是缺点！ 我们家在勐海买熟茶堆子，只买一口料的，比如老曼峨、曼糯、老班章等等，树龄和采摘时间也必须搞清楚，喝得多了一口料还是能喝准，能喝准我就能算出原料成本，就知道买得值不值！我不买拼配料发的堆子，我喝不准，就算不出原料成本，也不知道是否划算！我买一口料的堆子，我自己拼配，拼好了厂家给我匀堆！ 生茶也是一样，我不买拼配茶，我喝不准，算不出原料成本，我不想当冤大头！古树茶价格暴跌，普洱茶崩盘，主要原因就是信任缺失！易武山头古树茶价格坚挺，就是因为古树料纯可溯源，如果开始搞拼配，马上鱼龙混杂，信任缺失崩盘在即！ 喜欢喝拼配可以像我这样，选自己喜欢的茶饼，按照自己的拼配思路冲泡！勐海的茶厂也是这样做产品的，茶商来进货，厂里就拿出各个寨子一口料的生毛茶，客人自己拼，厂里也可以帮忙拼，拼好了厂里给匀堆压饼做产品，当然前提是茶商必须喝得准！