从虾皮卖到壳寡糖玉环这只小虾太赚钱 东海里捞上来的一只小虾,在台州玉环能走出好几条“升值路”。过去大家只想着把它晒成虾皮、烤成虾干卖去干货市场,现在当地企业直接把它做成开袋就能煮的净菜,适配年轻人的快手餐桌;就连原本被当作边角料的虾壳,也能通过高科技工序,变成护手霜、保健品里的核心原料,甚至能用来改良土壤。从码头到千家万户的餐桌,再到生物医药车间,玉环的海捕虾不再只靠“鲜”出圈,靠着不断拉长的产业链,让每一次出海归来的渔获,都能卖出更高的价钱,给当地渔民带来实打实的增收底气。

从虾皮卖到壳寡糖玉环这只小虾太赚钱 东海里捞上来的一只小虾,在台州玉环能走出好几条“升值路”。过去大家只想着把它晒成虾皮、烤成虾干卖去干货市场,现在当地企业直接把它做成开袋就能煮的净菜,适配年轻人的快手餐桌;就连原本被当作边角料的虾壳,也能通过高科技工序,变成护手霜、保健品里的核心原料,甚至能用来改良土壤。从码头到千家万户的餐桌,再到生物医药车间,玉环的海捕虾不再只靠“鲜”出圈,靠着不断拉长的产业链,让每一次出海归来的渔获,都能卖出更高的价钱,给当地渔民带来实打实的增收底气。
