香港网红大牌档结业橙新闻报道，香港「朱敏记大牌档」挂上「舖位放租」广告，即代表正式结业。老板朱嘉敏7月底曾否认结业传闻，指「装修一个月后重开」。这间网红餐厅于2019年5月开业，由浙江籍老板朱嘉敏（Carmen）主理，前身为「朱敏记桑拿菜」。当年开业，资深厨师周中、艺人黄建东、麦紫莉及何千𬭚等均有出席剪彩仪式；老板因打扮出位，被网民称为「土瓜湾谢安琪」。店舖主打大牌档风格菜式，迅速在区内及网上累积人气。其后品牌于2024年进军长沙湾开设第二分店，每晚9时半转用彩色闪光灯变身「Disco大排档」，吸引不少街坊及游客慕名打卡。香港旅游攻略港股中际旭创上市首日破发