追着鲜味跑的虾航母让玉环渔民富起来 在浙江玉环，一艘“海上加工厂”追着鱼汛跑，从浙江到山东、广东。过去鲜虾运回岸要两三个小时，价格跌半；如今加工船守候在拖虾船旁，鲜虾离水十几分钟即上船，半小时变虾皮，口感鲜甜，每斤贵出几元到十几元。渔民感叹，以前用保鲜剂不环保，现在微信一叫船就来。2018年玉环首创全国首个海捕虾全产业链海上加工中心，现有4艘加工船、十余艘配套船，对接近60艘拖虾船，去年内销产值超1亿元，外销创汇千万美元。同时，传统船上烘干虾干也焕发新机，3斤鲜虾出1斤虾干，每艘船年均增收二三十万元。如今“加工母船+过驳子船+生产船”集群作业，带动千余户渔民家庭人均年增收超20万元。玉环用一艘船撬动产业升级，让鲜味从浪尖直达舌尖。