中午打卡东直门外小巷里的巴基斯坦菜。
店名带“庭院”字样,装修却是欧式风。
点了个单人餐:卡戴鸡肉,藏红花米饭,甜酸奶昔。
“卡戴”(Karahi)的名字意思是烹饪时使用的一种圆形、深底的铁锅,在乌尔都语中意为“炒锅”或“铁锅”。相当于我们说的干锅系列吧。这种烹饪方式在印度次大陆很流行,也是巴基斯坦的国民菜之一。一份看着小小的,肉混着香料味和浓郁香辣的酱汁。搭配咸香藏红花米饭一起吃,算是体验巴基斯坦风味的经典选择了。
店里放着巴基斯坦音乐,感觉比其它南亚餐厅的氛围要轻松舒适一些。 美食




中午打卡东直门外小巷里的巴基斯坦菜。
店名带“庭院”字样,装修却是欧式风。
点了个单人餐:卡戴鸡肉,藏红花米饭,甜酸奶昔。
“卡戴”(Karahi)的名字意思是烹饪时使用的一种圆形、深底的铁锅,在乌尔都语中意为“炒锅”或“铁锅”。相当于我们说的干锅系列吧。这种烹饪方式在印度次大陆很流行,也是巴基斯坦的国民菜之一。一份看着小小的,肉混着香料味和浓郁香辣的酱汁。搭配咸香藏红花米饭一起吃,算是体验巴基斯坦风味的经典选择了。
店里放着巴基斯坦音乐,感觉比其它南亚餐厅的氛围要轻松舒适一些。 美食



