与辉同行定制品这事我专门去查了一下。
7月30号中午12点,与辉同行直播间上了一款光明5.0蛋白厚牛乳,每100毫升含5.0克原生乳蛋白,奶源来自GAP认证牧场。这是与辉同行和光明乳业合作的定制款,光明负责生产和品控,与辉同行负责直播推广。
再往前捋,茯苓荷叶本草膏、枸杞原浆、桑椹醋,三款喝的全是养生方向;吃的有爸爸糖吐司新品、单冻虾尾、蝴蝶阿姨版定制水饺;用的有云卷织时毛巾、太湖雪夏凉被。7月27号董宇辉深夜直播又顺嘴带出来一串时间表:8月3号和7号两批定制饺子,8月9号定制双肩包,定制醋和酱油也在筹备。
有直播间预告称桂花酸梅汤也即将推出,具体时间以直播间正式上架为准。
这个节奏确实不慢。但真正让我觉得有意思的,不是又上了什么新品,而是这串产品背后的一条线。
你把喝的、吃的、用的摆在一起看,会发现它不是什么火卖什么,而是在按一个人一天的生活动线排品,早上喝的牛奶,入伏吃的饺子,夏天喝的养生膏,晚上盖的夏凉被,洗脸用的毛巾。从厨房到餐桌到卧室,顺着日常消费场景一路铺。
这跟普通代工最大的区别在哪?普通代工是厂家做好了货,你拿去卖,贴个牌。与辉同行的定制是反过来的,商品技术参数由订购方提供,用什么原料、添加剂砍到多少、工艺标准定多高,写进合同里,厂家按要求开线生产。有消费者做过对比,在与辉同行买的定制款退掉后,换渠道买同类产品,到手质感差了一截。
能这么干的底气是单量。粉丝基数大,下单集中,厂家愿意为这个体量单独调配方、单独开线,原材料加得足,添加剂压得狠,成本靠走量摊薄。利润归商家,品质归消费者,口碑归与辉同行,三方都舒服,这事儿才转得动。
但话说回来,品类铺得越快,盯的人就越多。今天一个产品做得好,大家夸;明天哪个环节掉链子,前面的好感也会被放大审视。"定制"两个字,不是换个包装就成立的,得有看得见的差别,蛋白质含量多少、奶源在哪、配料表干不干净、口感对不对得起价格,这些都得经得起问。
从茯苓荷叶膏到厚牛乳,从水饺到夏凉被,与辉同行在做的事,说到底是把粉丝的信任变成一个个具体的产品标准。信任这个东西很贵,也很脆。东西真好,每上一款都是加分;如果只是换个包装凑数,再大的流量也护不住口碑。
酸梅汤好不好喝,等上架了喝过才知道。但比一款新品更值得看的,是这条定制线能不能一直稳得住。
