川菜大师用麻婆豆腐手法烧鱼 谁能拒绝一盘带有麻婆豆腐灵魂的烧鱼？《食神·百厨大战》张元富大师将传统“火督”技法发挥到极致，麻辣鲜香直冲屏幕！刘涛当场被征服，大赞“巴适得板，好吃得惨”，这大概就是岁月沉淀出的顶级厨艺吧！百厨大战