江苏，一女子凌晨来到一家烧烤店点烤串，不料老板将烤串烤好端上桌后，女子竟趁老板离开后，立即起身用纸巾包住烤串，单也不买，头也不回的就拿着烤串走了。

江苏某地一家烧烤店，也和往常一样，忙碌到了深夜。

店老板经营这家小店已经有些年头了，店面不算大，靠的就是回头客和附近居民的支持。

每天晚上，老板和员工忙着点单、烤串、收拾桌子，虽然辛苦，但看着顾客吃得满意，也觉得值得。

然而，一天凌晨发生的一幕，却让老板心里十分不是滋味。

当天晚上，一名年轻女子独自来到店里。她坐下后点了一些烤串，老板按照订单开始制作。

深夜烧烤摊，最讲究的就是一个“热”字。

肉串刚从炭火上下来时，表面滋滋冒油，香味扑鼻。老板把烤好的串端到女子桌前，还提醒她趁热吃。

女子坐在那里慢慢吃着，看起来和平常顾客没有什么区别。

老板也没有多想，继续忙着招呼其他客人。

可是，让他没想到的是，接下来的一幕，让他彻底愣住了。

监控画面显示，女子吃了一会儿后，看到老板转身去忙别的事情，便开始观察周围情况。

确认没人注意后，她突然起身。

她没有拿手机扫码付款，也没有叫老板结账，而是拿起桌上的纸巾，将剩下的烤串一点点包起来。
动作十分熟练。

包好之后，她拿着烤串直接离开座位，随后走出了店门。

整个过程不过几十秒。

直到老板发现桌上的东西不见了，再查看监控，才知道女子并没有付款。

看着监控里的画面，老板又生气又无奈。

他说，做餐饮生意这么多年，遇到过各种各样的顾客。有时候有人临时困难，吃完饭发现身上没带钱，跟老板解释一下，其实很多商家都会理解。

“如果真的有困难，你说一声，送你吃都可以。”

老板表示，烧烤店做的是小本生意，一串串烤出来的钱，都是成本。大家赚钱都不容易，遇到困难可以沟通，但不能一句话不说，拿了东西就走。

更让他难受的是，这已经不是第一次遇到类似情况。

他说，每年经营下来，总会碰到几个逃单的人。

有的人喝多了忘记付款，有的人临走时装作没看见，但像这名女子这样，吃完之后还专门等老板离开，然后拿着食物离开的行为，让他特别难接受。

“最想不明白的是，她怎么能做到这么平静？”

老板说，很多人可能觉得只是几串烧烤，金额不大，但对于做小生意的人来说，每一份订单背后都是成本。

凌晨开店，需要支付房租、水电、人工，还要采购食材。顾客吃掉的不只是几根烤串，而是店家的劳动。

后来，老板将店里的监控视频发布到网上，希望提醒同行，也希望大家看到这种行为。

视频曝光后，很快引发网友讨论。

不少网友表示，确实不能因为金额小，就觉得逃单无所谓。

有网友留言说：“没钱吃饭可以跟老板说，很多老板不会拒绝帮助，但偷偷拿走性质完全不一样。”

还有网友认为，做小生意的人最怕的不是偶尔亏一点，而是有人把别人的善意当成理所当然。

烧烤店老板最后表示，自己曝光视频，并不是为了追究几串烤串的钱，而是不希望这种行为被认为“无所谓”。

他说，如果真的遇到困难，可以坐下来讲清楚。

做生意的人，也有一颗理解别人的心。

但人与人之间最基本的信任，不能被一次次消耗。

一顿烧烤的价格或许不高，可一个人的诚信，却不是用价格来衡量的。对于普通商家来说，他们需要的不是别人额外照顾，而是顾客能够尊重一份劳动成果。